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老干妈炒酸菜

菜谱编号:458-429
老干妈炒酸菜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈炒酸菜”。
老干妈炒酸菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸菜是我喜欢的,用老干妈炒一下,就是下饭神器。

老干妈炒酸菜主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:适量老干妈:适量
辅助料用量
花生油:适量蚝油:适量
盐:适量花椒:适量
葱:适量姜:适量

老干妈炒酸菜的做法步骤

  • 第二步:葱,姜,花椒。
  • 第六步:放蚝油。
  • 第三步:锅内放油烧热,倒入葱,姜,花椒炒香。
  • 第九步:放老干妈。
  • 第八步:来一点清水。
  • 第十一步:装盘。
  • 第十二步:酸爽美味·还有一点点香辣。
  • 第十三步:用饼卷起来更好吃呦。
  • 第一步:酸菜,洗净切好。
  • 第五步:放盐调味。
  • 第四步:倒入酸菜,非常一会。
  • 第七步:炒匀。
  • 第十步:炒匀·即可。
  • 相关食材:酸菜老干妈

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