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辣炒猪脆骨

菜谱编号:458-490
辣炒猪脆骨是【榴莲味的巧克力】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒猪脆骨”。
辣炒猪脆骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣炒猪脆骨也叫月牙骨,弯弯的吃着脆脆的,停不下来,又不腻又有肉香。

辣炒猪脆骨主厨:榴莲味的巧克力

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪脆骨:500克辣椒:200克
辅助料用量
洋葱:适量胡萝卜:半根
葱:适量花椒粒:适量
姜:适量蒜:适量

辣炒猪脆骨的做法步骤

  • 第五步:辣椒下锅炒,炒出辣味,炒至虎皮状。
  • 第一步:猪脆骨冷水泡出血水,凉水下锅煮。
  • 第二步:加花椒粒、辣椒、八角煮二十分钟,煮的时候就已经出香味了。
  • 第八步:看着很不错吧,吃着也很不错,喜欢吃脆骨的朋友们可以试试哦!
  • 第三步:准备好以上材料。
  • 第四步:切成这个样子。
  • 第七步:下入洋葱胡萝卜翻炒,加入猪脆骨加盐蚝油酱油调味,翻炒均匀即可出锅。
  • 第六步:下入花椒粒、蒜末姜炒香。
  • 相关食材:脆骨

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