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家常菜-红烧小鲳鱼

菜谱编号:458-532
家常菜-红烧小鲳鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜-红烧小鲳鱼”。
家常菜-红烧小鲳鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小鲳鱼:4条西红柿:一个
培根:几片姜:适量
葱:适量蒜:适量
辅助料用量
老干妈:一勺--

家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤

  • 第四步:加入一勺老干妈,生抽。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼,煎至两面偏黄捞出。
  • 第五步:西红柿入锅一起煸炒。
  • 第八步:入盘,成品图。
  • 第七步:大火收汁即可。
  • 第九步:成品图!
  • 第一步:小鲳鱼在盒马鲜生买的已经去除了内脏。
  • 第三步:锅内留底油,放入培根,生姜,大蒜,葱花炒片刻。
  • 第六步:加入小鲳鱼,加入少许盐。
  • 相关食材:鲳鱼

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