红烧秋刀鱼
红烧秋刀鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧秋刀鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的主题是秋刀鱼，好吃美味。
秋刀鱼，又称竹刀鱼，刀子鱼等，秋刀鱼体型细圆，背部呈深蓝色，腹部呈银白色，吻端与尾柄后部略带黄色。秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋刀鱼：三条 | 芹菜：适量 |
| 胡萝卜：几片 | -- |
红烧秋刀鱼的做法步骤
相关食材：秋刀鱼