加泰罗尼亚海鲜锅
加泰罗尼亚海鲜锅是【Miss Water】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加泰罗尼亚海鲜锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加泰罗尼亚是位于伊比利亚半岛东北部的地区,为西班牙的自治区之一,首府巴塞罗那。相对于西班牙其他地区,在文化发展上具有一定的自主性,是西班牙经济较为发达、独立意识也较鲜明的地区。该地区在2017年搞过独立,成立了加泰罗尼亚共和国,仅在独立法案通过半小时后,就被西班牙政府根据宪法强制解散了独立政府。加泰罗尼亚地区靠地中海,尤其使巴塞罗那著名的地中海边的度假胜地,来到这里怎能不试试海鲜,这道风味独特又简单易学的异域风情海鲜锅介绍给你。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青鳕鱼排:250克 | 混合海鲜:200克 |
洋葱:3个 | 大葱:半根 |
罐装番茄:1罐 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:三瓣 | -- |
加泰罗尼亚海鲜锅的做法步骤
菜谱标签:海鲜