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豆沙包

菜谱编号:458-618
豆沙包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙包”。
豆沙包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
糖温水:适量--
辅助料用量
赤小豆:适量糖粉:适量
水:适量--

豆沙包的做法步骤

  • 第十二步:擀成中间厚四周薄的面皮。
  • 第九步:准备好的材料。
  • 第十步:切成小剂子。
  • 第三步:发酵2倍大。
  • 第八步:搅拌好的豆馅。
  • 第十一步:团圆。
  • 第二步:面团揉光滑。
  • 第十三步:放入豆馅。
  • 第四步:排气。
  • 第十七步:水开中火15分钟。
  • 第一步:放好配料。
  • 第十五步:醒发15分钟。
  • 第五步:搓成长条。
  • 第六步:红豆放高压锅,压熟。
  • 第十六步:放入蒸锅。
  • 第十四步:包好。
  • 第七步:放糖。
  • 相关食材:豆沙

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