冬瓜虾汤
冬瓜虾汤是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春季风大易上火,冬瓜去火又好吃,加上海虾的鲜香,真是太好喝啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:200克 | 海虾:3只 |
冬瓜虾汤的做法步骤
冬瓜虾汤做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜要先煮,这样才能软烂好吃。
海虾不易煮太久,不然口感和味道都会不好。