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减肥餐~香煎鸡扒

菜谱编号:421-671
减肥餐~香煎鸡扒是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥餐~香煎鸡扒”。
减肥餐~香煎鸡扒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源,很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味,并不好吃,该怎么办呢?

今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒,保你喜欢!!!

减肥餐~香煎鸡扒主厨:营养师锦虹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
柠檬:半个盐:1克
黑胡椒碎:1克迷迭香:1克
菜籽油:4ML--

减肥餐~香煎鸡扒的做法步骤

  • 第九步:挤上柠檬汁,即可
  • 第四步:撒上盐 迷迭香和黑胡椒碎
  • 第八步:出锅啦
  • 第七步:转小火,翻面
  • 第二步:鸡胸肉对半切开
  • 第三步:肉锤,锤平两年,断筋
  • 第一步:根据食材的种类和分量,备好
  • 第五步:两面并点涂上菜籽油
  • 第六步:烧热扒锅,下处理好的鸡扒,香煎!
  • 减肥餐~香煎鸡扒做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减肥餐~香煎鸡扒。

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