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素杂炒

菜谱编号:460-580
素杂炒是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素杂炒”。
素杂炒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:110克生菜:100克
油麦菜:105克榨菜丝:40克

素杂炒的做法步骤

  • 第七步:加适量的味精。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第五步:起锅倒油烧热,下入切好的油麦菜、生菜和焯好的西兰花,还有榨菜丝翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、生菜(已洗净)、油麦菜(已洗净)、榨菜丝。
  • 第三步:将生菜放在案板上切开,待用。
  • 第四步:将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 第二步:将油麦菜放在案板上切开,待用。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 菜谱标签:家常菜素菜

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