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蛤蜊肉海带嫩豆腐汤

菜谱编号:460-818
蛤蜊肉海带嫩豆腐汤是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊肉海带嫩豆腐汤”。
蛤蜊肉海带嫩豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:1片--
辅助料用量
嫩豆腐:1盒姜片:3-4片
蛤蜊肉:半碗--

蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法步骤

  • 第二步:加入适量水放入姜片。
  • 第三步:翻一翻。
  • 第一步:海带泡好切片,蛤蜊肉用少许白酒腌制15分钟热油放入豆腐煎1分钟,这样汤会比较白。
  • 第五步:起锅了。
  • 第四步:煮2-3分钟后加入适量的盐调味,再等1-2分钟就可以起锅了。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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