凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇是【晶花之雨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸爽开味的一道凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:1根 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:1小把 | 胡萝卜:半根 |
凉拌杏鲍菇的做法步骤
凉拌杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜建议炒好后拌入,这样更能保留其营养。喜欢吃辣的可以多放点更有味。