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荷兰豆炒鸡肉

菜谱编号:461-173
荷兰豆炒鸡肉是【四月豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒鸡肉”。
荷兰豆炒鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常做法,鸡胸肉比较少骨头,适合炒。

荷兰豆炒鸡肉主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荷兰豆:250克鸡胸肉:300克
圣女果:几颗--
辅助料用量
蒜末:少许姜:少许

荷兰豆炒鸡肉的做法步骤

  • 第四步:炒至荷兰豆变色断生,盛起来备用。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:炒两分钟后加入蚝油炒均匀即可。
  • 第五步:另起锅,爆香蒜末,倒入鸡肉翻炒。
  • 第七步:倒入荷兰豆和圣女果一起翻炒。
  • 第二步:荷兰豆摘掉两端硬茎,洗干净备用,鸡肉砍小块,放料酒、酱油、生粉腌制,其他配料切好备用。
  • 第六步:炒至八成熟,加酱油翻炒。
  • 第一步:所需食材。
  • 第三步:爆香蒜末,倒入荷兰豆。
  • 相关食材:鸡肉荷兰豆

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