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菠菜韭菜鲜贝饺

菜谱编号：461-640

菠菜韭菜鲜贝饺是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜韭菜鲜贝饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

少爷要海鲜饺子吃。海鲜饺子最佳的搭配蔬菜韭菜，家有胃不好的人，只用韭菜怕胃不舒服，加了点菠菜，味道也很好。

菠菜韭菜鲜贝饺主厨：不做妖精好多年

第二十三步：锅烧水，水开下饺子。

第十一步：剁碎。

第一步：提前揉好的面团，放一边醒着。

第七步：切开。

第十六步：放菠菜。

第八步：切末。

第二十步：擀皮。

第四步：冷水洗净撰干水分。

第十二步：贝肉放肉泥中放食盐和鸡精。

第二十二步：全部包好。

第三步：煮至菠菜变色即刻。

第二十四步：煮三开即可。

第九步：取肉糜。

第二十六步：成品。

第十九步：取一块面团搓长条，切成大小均等待小剂子。

第十五步：拌匀。

第十四步：放生抽。

第十三步：放食用油。

第十七步：放韭菜。

第二步：菠菜洗净，冷水下锅。

第二十五步：捞出。

第六步：韭菜摘洗干净，控干水分。

第十步：鲜贝。

第五步：切末。

第十八步：拌匀。

第二十一步：包饺子。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：鲜贝菠菜韭菜

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