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宝宝辅食

菜谱编号：461-910

宝宝辅食是【food999】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做成条状，方便宝宝抓握。再卷个海苔粉，香菇粉的小花卷。

宝宝辅食主厨：food999

第十步：切成适合的大小。

第七步：嗯，胖胖的手指条馒头，宝宝还是可以抓握的。

第六步：冷水入锅，水开上汽后15分钟关火，5分钟后揭盖，取出即可。

第二步：放入适量的面粉，然后看面絮的程度，适量加水，揉成光滑的面团，醒面10分钟左右，再次揉面后温暖处醒发。

第十二步：冷水入锅，水开上汽后15分钟关火，5分钟后揭盖，取出即可。还有香菇粉的花卷，做法同海苔粉的花卷。

第十一步：每两个叠在一起，中间用筷子压一下，然后向两边抻，扭两圈就可以。

第四步：取适量的面团，擀成稍厚的片。

第一步：南瓜，适量，切块，煮熟或者蒸熟后捣成泥。晾凉，放入适量的酵母。

第五步：面片，切条，粗细适合宝宝抓握就可以了。醒发10分钟左右就可以蒸制。

第九步：卷成卷的海苔粉面片。

第三步：醒发好的面团，手指按下去不回缩，就是好了。揉面，排气。

第八步：海苔花卷，取适量的面团，擀成厚片，抹上一层核桃油，撒上一层海苔粉。卷成卷。

宝宝辅食做法技巧/窍门/补充说明：

海苔粉、香菇粉都是自制的。

相关食材：南瓜

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