当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红油猪心拌拉皮

红油猪心拌拉皮

菜谱编号:462-164
红油猪心拌拉皮是【简约随悦】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油猪心拌拉皮”。
红油猪心拌拉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪心营养丰富韧性十足,搭配爽滑的拉皮增加口感,味美又健康。

红油猪心拌拉皮主厨:简约随悦

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪心:1颗拉皮:300克
黄瓜:1根--
辅助料用量
蒜末:10克红油:15克
陈醋:30克味极鲜:20克
蚝油:5克鸡精:3克
白糖:10克芥末膏:2克

红油猪心拌拉皮的做法步骤

  • 第二步:把红油和蒜末加入所有调料拌匀。
  • 第一步:黄瓜切丝,拉皮切成宽条后冲水抓散备用。
  • 第四步:将拉皮和黄瓜丝垫底,摆上切好的猪心,浇入料汁即可。
  • 第三步:把猪心切成两半后冲净血水,锅中烧水加葱姜和料酒,将猪心煮20分钟后捞出洗净,切成薄片备用。
  • 相关食材:猪心

    红油猪心拌拉皮菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【简约随悦】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红油猪心拌拉皮。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜