红油面皮
红油面皮是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油面皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得最早吃方便应该是八十年代末。当时方便面好像是华丰牌子的，一毛六一袋也是奢侈品。记得第一次冲方便面满屋和走廊都飘香了。住得宿舍是长走廊的那种，二排门都是对着开的，谁吃啥都藏不住，味道弥漫整个走廊。引得很多人问。哈哈，现在想起来还真是记忆犹新呐。好几人拿着筷子也想尝尝，干脆一袋面就品尝了。没吃到面的就喝汤了，那时候汤料就一包里边好像就是味精和盐。在物质不丰富的年代吃方便面也是超值的享受，还有可乐当时都是最好的饮料了。现在想吃啥口味的就有啥口味的方便面，泡面，米线，前几天买到带大块熟肉的荞麦方便面，价格也不贵不到三十元钱一袋，口感是真真的好，可以与电视里边的广告媲美了。但是解馋过瘾，还得吃红油面皮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面皮：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 开水：适量 | -- |
红油面皮的做法步骤
红油面皮做法技巧/窍门/补充说明：
这个面皮不能用锅煮，必须用开水泡10分钟。