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西兰花扇贝肉

菜谱编号:462-851
西兰花扇贝肉是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花扇贝肉”。
西兰花扇贝肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天来个高营养减脂菜。

西兰花扇贝肉主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
扇贝肉:适量西兰花:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量葱:适量
蒜:适量--

西兰花扇贝肉的做法步骤

  • 第八步:加入味极鲜酱油,翻炒均匀。
  • 第十步:最后加入焯好的西兰花。
  • 第五步:热油下葱、蒜,爆锅。
  • 第七步:加入十三香。
  • 第九步:加入胡萝卜,翻炒均匀。
  • 第六步:下扇贝肉。
  • 第十二步:出盘。
  • 第一步:将冻扇贝肉解冻,清洗干净。
  • 第四步:准备好胡萝卜、葱、蒜,将西兰花用水焯一下备用。
  • 第二步:摘下不能吃的脏东西。
  • 第十一步:翻炒均匀,收汁,关火。
  • 第三步:再次清洗干净。
  • 西兰花扇贝肉做法技巧/窍门/补充说明:

    炒菜时间,根据火候决定。

    相关食材:扇贝西兰花兰花

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