扇贝炒西兰花根
扇贝炒西兰花根是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇贝炒西兰花根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花根:100克 | 胡萝卜:80克 |
辅助料用量 | |
青椒:50克 | 扇贝肉:50克 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱姜:适量 | 生抽:适量 |
扇贝炒西兰花根的做法步骤
扇贝炒西兰花根做法技巧/窍门/补充说明:
材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。
答配菜谱:西兰花与扇贝的做法