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养心安神米糊

菜谱编号:046-330
养心安神米糊是【梦的彼岸】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养心安神米糊”。
养心安神米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑米有健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效;莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,能补脾止泻,益肾涩清;花生和红枣都有补血的功效,所以说这是一款养心安神,滋阴补肾的食品

养心安神米糊主厨:梦的彼岸

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:适量莲子:适量
红枣:适量花生:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

养心安神米糊的做法步骤

  • 第四步:黑米1/2杯,浸泡一个晚上
  • 第八步:榨好后,可加入冰糖食之
  • 第二步:1/5杯的花生
  • 第三步:可将莲子和花生一起浸泡一个晚上
  • 第五步:浸泡后,将莲子弄成黄豆般大小
  • 第一步:用豆浆机的量杯量取1/2杯的莲子
  • 第六步:将十颗红枣清洗去核,掰碎
  • 第七步:将花生,黑米,莲子,红枣一起放入豆浆机中,加入足量的水,按米糊功能键即可
  • 菜谱标签:羹类

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