快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕
快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉,不然蒸出来口感还好。若想味道更好,来点蜜红豆,下次再试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米面:100克 | 大米面:80克 |
奶粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯:1小块 | 蜜枣:6颗 |
调味料用量 | |
白糖:10克 | -- |