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姬松茸干贝扇骨汤

菜谱编号:463-619
姬松茸干贝扇骨汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姬松茸干贝扇骨汤”。
姬松茸干贝扇骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
扇骨:1个姬松茸:适量
干贝:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量

姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤

  • 第五步:加入适量的水。
  • 第八步:加入干贝,接着继续煲二十分钟左右。
  • 第一步:准备少许姬松茸洗净备用。
  • 第十步:成品。
  • 第二步:扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水,捞出冲洗干净。
  • 第七步:扇骨煲了有三十分钟,加入姬松茸,继续中火煲半个小时左右。
  • 第四步:砂锅放入焯好的扇骨。
  • 第三步:干贝用清水清洗一下。
  • 第六步:大火煮开转中火煲20分钟左右。
  • 第九步:出锅前少许盐调味即可。
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