蚝油炒蟹味菇
蚝油炒蟹味菇是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油炒蟹味菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蟹味菇富含膳食纤维，多种维生素、矿物质，以及黄酮、皂甙、酚类、胆碱类等植物化学物，具有较好的抗氧化活性。日常多吃菌菇类对身體有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡蘿蔔：少许 | 薄荷叶：少许 |
| 姜：少许 | 蒜头：少许 |
蚝油炒蟹味菇的做法步骤
蚝油炒蟹味菇做法技巧/窍门/补充说明：
菌菇类都建议焯水后烹飪。
答配菜谱：蟹味菇与蚝油的做法