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奶香小面包

菜谱编号:463-913
奶香小面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小面包”。
奶香小面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:400克牛奶:200克
白糖:30克黄油:25克
辅助料用量
鸡蛋液:50克--

奶香小面包的做法步骤

  • 第五步:发酵至两面大,用手压一下,不回缩即可。
  • 第九步:取出,好吃的面包做好了。
  • 第三步:搅拌如图所示的样子。
  • 第一步:除黄油外其他材料放入面包机,启动和面程序,搅拌10分钟。
  • 第六步:分别分成 16等份小剂子胚子。
  • 第七步:放入烤箱,底部放一碗开水,进行二次发酵至两倍大。
  • 第四步:揉成光滑面团。
  • 第八步:然后入烤箱,上下火150度烘烤20分钟即可!
  • 第二步:加入黄油继续启动和面程序。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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