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家常炒花生米

菜谱编号:464-038
家常炒花生米是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒花生米”。
家常炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难。

家常炒花生米主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花生米:1碗--
辅助料用量
油:适量--

家常炒花生米的做法步骤

  • 第十步:烫菠菜,来几粒。用途多多,动手炒一盘吧。
  • 第七步:凉了倒进带盖保鲜碗里。
  • 第九步:手擀面,来几粒。
  • 第一步:一碗花生米。
  • 第六步:关火,不需要把锅离灶,就这样让余热继续让花生更酥脆。
  • 第五步:再炒五分钟,上色很好了,好多脱皮的。
  • 第二步:全程小火。
  • 第三步:放多点走,炒菜用油的两倍,一直翻炒。
  • 第八步:凉拌苦瓜,来几粒。
  • 第四步:大约七分钟就变这样,有点上色了,噼里啪啦响。
  • 相关食材:花生花生米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常炒花生米。

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