红烧山药鸭翅
红烧山药鸭翅是【小狗找美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧山药鸭翅”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:适量 | 山药:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | -- |
红烧山药鸭翅的做法步骤
红烧山药鸭翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
2·鸭翅可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
答配菜谱:鸭翅与山药的做法