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清汤肥牛

菜谱编号:464-639
清汤肥牛是【美食家4380x暖火火】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤肥牛”。
清汤肥牛
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
肥牛:半斤土豆:一个
白萝卜:一小段菠菜:一小把
辅助料用量
木耳:适量口蘑:适量
香菇:适量--

清汤肥牛的做法步骤

  • 第六步:木耳泡发洗净。
  • 第九步:出锅装盘。
  • 第八步:下口蘑木耳翻炒,加适量的水,放野菌芙蓉汤,下土豆,白萝卜,炖土豆变软,下菠菜,锅烧开后下肥牛,快速滑散变色即可。
  • 第三步:土豆切片。
  • 第一步:葱姜切片。
  • 第七步:起锅烧油,油要少,下葱姜片炒出香味。
  • 第二步:口蘑,香菇洗净切片焯水备用。
  • 第四步:白萝卜切片。
  • 第五步:菠菜洗净焯水。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肥牛

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