酱香大黄鱼
酱香大黄鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香大黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱汁鲜香味浓增加食欲,大黄鱼肥美肉质嫩滑,营養丰富,肉多骨少,老少佳宜。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大黄鱼:1条约700克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 红葱头:适量 |
蒜头:适量 | 姜:适量 |
葱花:少许 | -- |
酱香大黄鱼的做法步骤
酱香大黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煎鱼要有耐心,小火慢煎。
相关食材:黄鱼