蒜香小白菜
蒜香小白菜是【小洞天】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香小白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道非常简单的快手菜。青菜就要食其青鲜的味道，不要依赖任何调味料，只是简单的油、盐、糖，少许蚝油提鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |
蒜香小白菜的做法步骤
蒜香小白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·小白菜清洗干净，时间允许的话，用淡盐水浸泡半小时，然后再冲洗两遍。
2·蚝油非常鲜美，不用再放味精。