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三文鱼薯饼

菜谱编号:466-077
三文鱼薯饼是【小鹿优鲜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼薯饼”。
三文鱼薯饼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
挪威三文鱼:40克土豆:40克
低筋粉:15克油:适量
辅助料用量
鸡蛋:1个--

三文鱼薯饼的做法步骤

  • 第二步:土豆去皮切块,上锅蒸15min。
  • 第一步:辅食食材。
  • 第十步:挤入土豆泥糊,压成小饼。
  • 第三步:柠檬片腌制三文鱼15min,去腥。
  • 第五步:土豆三文鱼加一个鸡蛋倒入辅食机。
  • 第七步:加入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 第九步:锅内刷油。
  • 第八步:搅好的土豆糊装入裱花袋。
  • 第四步:三文鱼去皮,切片。
  • 第六步:搅打成细腻的泥糊状。
  • 第十一步:翻面煎至熟透即可。
  • 第十二步:三文鱼薯饼完成。
  • 三文鱼薯饼做法技巧/窍门/补充说明:

    适合8个月以上的宝宝吃。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:三文鱼

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