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美味家常 香煎三文鱼骨

菜谱编号:046-451
美味家常 香煎三文鱼骨是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味家常 香煎三文鱼骨”。
美味家常 香煎三文鱼骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼骨:一条--
辅助料用量
姜片:适量盐:适量
油:适量胡椒粉:适量
料酒:适量孜然:适量

美味家常 香煎三文鱼骨的做法步骤

  • 第五步:装盘 撒上孜然粉。
  • 第四步:改小火慢煎至熟,装盘。
  • 第二步:切段的三文鱼骨用盐、姜片、料酒,胡椒粉腌制15分钟左右。
  • 第六步:美味的零食,拌些生菜一起吃,可以败些火气。
  • 第三步:少量油:热油锅放腌制过的三文鱼骨大火煎下。
  • 第一步:三文鱼骨一条 500克左右,孜然5克。姜片,油盐,胡椒粉,料酒(可不用)。
  • 美味家常 香煎三文鱼骨做法技巧/窍门/补充说明:

    三文鱼比较腥放多些姜片或挤些柠檬汁可以除腥味,煎三文鱼尽量的少油或不放油都可以,因为三文鱼会出油。

    相关食材:三文鱼

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