黑椒鸡排
黑椒鸡排是【食无涯】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鸡排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒酱：适量 | -- |
黑椒鸡排的做法步骤
黑椒鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎好的鸡胸肉可以炒意面，可以夹面包等。
2、冷冻鸡胸肉不需要解冻很厉害，稍微软化不硬时切薄片，切出来的肉肉厚薄均匀
3、加生粉或淀粉抓匀煎出来的鸡胸肉不易柴。