黑椒鸡排
黑椒鸡排是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鸡排”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2块 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒酱:适量 | -- |
黑椒鸡排的做法步骤
黑椒鸡排做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎好的鸡胸肉可以炒意面,可以夹面包等。
2、冷冻鸡胸肉不需要解冻很厉害,稍微软化不硬时切薄片,切出来的肉肉厚薄均匀
3、加生粉或淀粉抓匀煎出来的鸡胸肉不易柴。