当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蘑菇焗鸡翅

蘑菇焗鸡翅

菜谱编号:466-267
蘑菇焗鸡翅是【举个栗子喵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇焗鸡翅”。
蘑菇焗鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。

蘑菇焗鸡翅主厨:举个栗子喵

菜式制作特点
口味:清淡耗时:廿分钟
难度:简单--
菜谱主材料
鸡翅:4只蘑菇:10个
辅助料用量
大蒜:20克姜片:3片
精盐:适量鸡精:1/2匙
胡椒粉:适量黄油:10克

蘑菇焗鸡翅的做法步骤

  • 第七步:找个耐热容器,放入鸡翅并铺开。
  • 第二步:鸡翅冷水下锅,加精盐、鸡精和姜片煮15分钟。
  • 第六步:大蒜剁成蓉。
  • 第一步:蘑菇洗净。
  • 第三步:捞起鸡翅,滤出清汤。
  • 第四步:小火融化黄油,放蘑菇煎至表面金黄。
  • 第八步:倒入鸡汤和蘑菇,撒上蒜蓉,烤箱180度烤10分钟即可。
  • 第五步:倒鸡汤煮熟蘑菇。
  • 菜谱标签:西餐创意菜
    相关食材:鸡翅蘑菇

    蘑菇焗鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【举个栗子喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘑菇焗鸡翅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜