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照烧鸡胸肉

菜谱编号:467-009
照烧鸡胸肉是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡胸肉”。
照烧鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔬菜米饭和鸡肉的完美结合。

照烧鸡胸肉主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块胡萝卜:适量
生菜:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量

照烧鸡胸肉的做法步骤

第十七步:汤汁粘稠关火出锅。

照烧鸡胸肉做法第十七步骤

第五步:胡萝卜切片。

照烧鸡胸肉做法第五步骤

第十一步:四勺清水,调匀。

照烧鸡胸肉做法第十一步骤

第十六步:转大火烧开。

照烧鸡胸肉做法第十六步骤

第九步:两勺蜂蜜。

照烧鸡胸肉做法第九步骤

第十八步:切小段,滴入锅中汤汁,撒上白芝麻,配上米饭和蔬菜,开吃吧。

照烧鸡胸肉做法第十八步骤

第十三步:煎至金黄翻面。

照烧鸡胸肉做法第十三步骤

第十二步:锅中放入适量植物油,放入鸡胸肉。

照烧鸡胸肉做法第十二步骤

第七步:拿一个小碗准备照烧汁,加入两勺生抽。

照烧鸡胸肉做法第七步骤

第三步:用刀背拍软,划刀。

照烧鸡胸肉做法第三步骤

第六步:焯水,捞出控水备用。

照烧鸡胸肉做法第六步骤

第十步:一勺蚝油。

照烧鸡胸肉做法第十步骤

第八步:一勺料酒。

照烧鸡胸肉做法第八步骤

第十四步:放入葱姜,鸡肉两面煎至焦黄。

照烧鸡胸肉做法第十四步骤

第四步:加入适量料酒,盐,胡椒粉,抹匀,腌制一会儿。

照烧鸡胸肉做法第四步骤

第十五步:放入照烧汁。

照烧鸡胸肉做法第十五步骤

第二步:鸡胸肉去白筋,从当中破开。

照烧鸡胸肉做法第二步骤

第一步:大葱切小段,姜切片。

照烧鸡胸肉做法第一步骤
相关食材:鸡胸肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的照烧鸡胸肉。

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