炒青豆
炒青豆是【西瓜小莉莉】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒青豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜市场有两种青豆卖,一种是小小的,颜色不太绿的普通小青豆,市价10元一斤。还有一种就是我今天炒的这种所谓的甜青豆,顾名思义这种青豆口感会比较清甜一些,颗粒较大,颜色较绿,价格也比较贵,20元一斤,今天买了半斤,炒出来小小一碗。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青豆仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
炒青豆的做法步骤
相关食材:青豆