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自制薄荷膏

菜谱编号:467-247
自制薄荷膏是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制薄荷膏”。
自制薄荷膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

养的薄荷长得太旺盛了,简直有点泛滥成灾,只好忍痛给它们清理一下。多出来的枝条去梗留叶,我用来做了薄荷膏,也算是小小的废物利用一下吧。

薄荷膏可以缓解蚊虫叮咬和感冒的症状,还能醒脑提神。自己做的纯天然无添加,温和又不刺激皮肤,携带也方便。

自制薄荷膏主厨:安宝的虎妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
薄荷:250克特级初榨橄榄油:250克
辅助料用量
食用级天然白蜂蜡:60克--

自制薄荷膏的做法步骤

  • 第四步:用细密一点的滤网过滤出油,静置6小时以上,让油水分离,我摊晾了一个晚上,基本滤出来的都是油了,保险起见还是不省这一步。
  • 第三步:和橄榄油一起倒入炖锅的炖盅里,拌均匀后隔水炖2小时。
  • 第八步:趁热将溶液倒入到罐子里,待完全冷却凝固后盖上盖子即可。
  • 第七步:完全融化的样子。
  • 第五步:过滤出来的油中加入白蜂蜡,隔水融化,电磁炉的火力选择到900。
  • 第九步:成品。
  • 第二步:用料理机打碎,或者直接用剪刀剪碎也可以。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:将薄荷去梗取叶,清洗干净后浸泡在清水里半小时,然后捞出沥干水分,摊晾干。
  • 第六步:期间时不时地搅拌一下,蜂蜡会慢慢的变透明直至完全融化。
  • 自制薄荷膏做法技巧/窍门/补充说明:

    1·装膏体的罐子要提前洗净晾干,再用消毒湿巾消毒一下;
    2·长期感冒发烧的患者不可使用薄荷膏,薄荷膏里面含有水杨酸甲酯,婴儿不宜长期用。

    菜谱标签:私房菜技巧类
    相关食材:薄荷

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