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豆豉带鱼

菜谱编号:467-440
豆豉带鱼是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉带鱼”。
豆豉带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量豆豉:适量
辅助料用量
姜:适量干辣:适量
葱:适量蒜:适量

豆豉带鱼的做法步骤

  • 第四步:汤汁收干,撒上葱花出锅。
  • 第一步:带鱼煎至两面金黄色盛出。
  • 第五步:成品。
  • 第三步:加入煎好的带鱼、加料酒、生抽、醋、白糖、老抽,清水,加盖焖煮五分钟。
  • 第二步:锅留煎带鱼的油、下姜蒜、豆豉炒香。
  • 相关食材:带鱼豆豉

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