香焖土公鸡
香焖土公鸡是【Nina_煮妇】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖土公鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚从老家拿来一只土公鸡,整鸡炖汤后,我又宰成块来个烧鸡。我也到市场买过各种鸡肉,土鸡真的格外要香一些。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
土鸡:半只 | 洋葱:一颗 |
杏鲍菇:2颗 | 青椒:3根 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:一勺 | -- |