小公鸡炖青萝卜
小公鸡炖青萝卜是【yangyi1957】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小公鸡炖青萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜我也是第一次做。为了给孩子一个好胃口想办法也让她吃好,我就试着做了这道菜。果然大家都喜欢这道菜吃完了。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小公鸡:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
青萝卜:500克 | 朝天椒:适量 |
料酒:适量 | 花椒:适量 |
大料:适量 | 油:适量 |
小公鸡炖青萝卜的做法步骤
小公鸡炖青萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
放入白糖后起泡时候倒入鸡块可以上色。