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凉拌菠菜擀面皮

菜谱编号:467-737
凉拌菠菜擀面皮是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜擀面皮”。
凉拌菠菜擀面皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这口凉拌,夏日必备!炎炎夏日里的救命稻草!

凉拌菠菜擀面皮主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
擀面皮:一张面筋:一块
辅助料用量
菠菜:适量蒜:适量

凉拌菠菜擀面皮的做法步骤

  • 第二步:菠菜洗净控水。
  • 第三步:菠菜入锅焯水。
  • 第八步:家常美味,请您品鉴。
  • 第六步:一同放入碗中。
  • 第七步:放入油泼辣子,盐,醋,酱油,大料水搅拌均匀即可。
  • 第五步:蒜和焯水后的菠菜改刀。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:面皮和面筋改刀装盘。
  • 第一步:擀面皮和面筋备用。
  • 凉拌菠菜擀面皮做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜可用黄瓜丝,西兰花代替,时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活美美哒!

    相关食材:菠菜

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