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瓠子豆瓣汤

菜谱编号:467-940
瓠子豆瓣汤是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓠子豆瓣汤”。
瓠子豆瓣汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
瓠子:1个--
辅助料用量
蚕豆米:150克--

瓠子豆瓣汤的做法步骤

  • 第八步:成品!
  • 第六步:加入清水,调味,放盐。
  • 第五步:再下入瓠子豆瓣炒匀,烹些黄酒。
  • 第四步:起锅放油下葱煸香。
  • 第三步:瓠子去皮洗净切片。
  • 第一步:食材,瓠子,蚕豆米,葱。
  • 第七步:煮至食材都成熟,放入鸡精提鲜即可!
  • 第二步:蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。
  • 相关食材:瓠子豆瓣

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