当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡腿菇炒丁

鸡腿菇炒丁

菜谱编号:468-618
鸡腿菇炒丁是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿菇炒丁”。
鸡腿菇炒丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡腿菇味道鲜美,有益胃、清神、消痔的功效,能增进食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素,黄瓜清热补水,豌豆益智补脑,加上火腿丁和自制腊肠丁,这道菜咸香可口,颜色漂亮,讨喜。

鸡腿菇炒丁主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡腿菇:1块红萝卜:1条(小)
黄瓜:1截火腿:1块
腊肠:1根豌豆:1小把
辅助料用量
芡汁:适量--

鸡腿菇炒丁的做法步骤

  • 第九步:倒黄瓜丁。
  • 第七步:继续炒均匀。
  • 第三步:热锅热油炒红萝卜。
  • 第四步:倒腊肠丁稍微煸炒。前两个材料总共炒一分钟这样子。
  • 第五步:倒鸡腿菇丁,快速翻炒均匀。
  • 第十二步:翻炒几下,黄瓜不要炒软,保持脆脆的口感好吃。
  • 第十步:炒几下。
  • 第一步:准备好。豌豆速冻的但不需要解冻,直接用。
  • 第二步:全部切丁。
  • 第八步:倒火腿丁。
  • 第六步:倒耗油,酱油。
  • 第十一步:勾芡汁。撒盐后把芡汁倒进去翻炒,裹浆。
  • 第十三步:出锅。孩子回家吃饭,拨一碗吃光光。配鸡蛋炒饭,紫菜汤,吃好了去学校读书咯。
  • 相关食材:鸡腿鸡腿菇

    鸡腿菇炒丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【昊妈小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡腿菇炒丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜