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茴香猪肉馅水饺

菜谱编号:468-910
茴香猪肉馅水饺是【羽墨映兰台】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香猪肉馅水饺”。
茴香猪肉馅水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天晚上就心心念念要吃到这一口,今天舍命去菜场买菜走急了,又差点晕倒在猪肉摊前,老板给我拿个小凳子休息了10分钟才缓过来,出了一身汗。话说我已经补铁补上来了,已经不怎么贫血了,咋还动不动就晕呢!可能跟昨天腹泻有关,孕妇真的很辛苦……多吃点猪瘦肉补一补吧。

茴香猪肉馅水饺主厨:羽墨映兰台

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:适量茴香:适量
饺子皮:15个--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量

茴香猪肉馅水饺的做法步骤

  • 第四步:拌到一起,充分搅拌。
  • 第八步:蘸醋,开吃!
  • 第二步:猪肉切小块放料理机打成猪肉泥,加油盐生抽老抽搅拌,先腌上入味。
  • 第七步:装盘。
  • 第一步:茴香、猪肉、饺子皮,都超新鲜。
  • 第三步:茴香洗净切碎。
  • 第五步:饺子包起来,包饺子之前煮锅里加水先烧上。
  • 第六步:15个大馅,够自己吃的了,煮10分钟。
  • 茴香猪肉馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    为了省事,买的饺子皮,要是有时间还是建议自己和面自己擀的饺子皮口感更好哦!

    相关食材:猪肉肉馅茴香

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