金酸汤鱼
金酸汤鱼是【友加川味】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金酸汤鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆芽：适量 | 生菜：（还可以加西红柿） |
金酸汤鱼的做法步骤
金酸汤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
肉片不宜煮太久，以免煮老，失去原有的鲜嫩。对于重口味的小伙伴来说，加小米辣是必不可少的，小米辣配酸汤鱼调料煮出来的汤会更鲜辣（因为自己吃过，汤都喝光了，哈哈）。