清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【源源c1SSF】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单又美味，清蒸鲈鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
把鱼背开两刀，这样比较容易入味，鱼皮不容易裂开。
相关食材：鲈鱼