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炝拌长豆角

菜谱编号:469-589
炝拌长豆角是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌长豆角”。
炝拌长豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡爽口,实属夏日佐粥佳品?。

炝拌长豆角主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
长豆角:一把--
辅助料用量
花椒:十粒玉米油:适量
盐:适量鸡精:适量

炝拌长豆角的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:切成寸段。
  • 第八步:趁热浇在豆角上面,拌匀即可食用。
  • 第二步:掐去两头,一分为二切开,洗净。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:控去水分放入盆里,放入适量盐和鸡精。
  • 第一步:长豆角准备好。
  • 第七步:热锅凉油放入花椒粒炸出香味。
  • 第五步:投入凉水中。
  • 第四步:锅中注水烧开,滴入几滴玉米油和盐,放入豆角,煮至变软。
  • 相关食材:豆角

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