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麻油拌干豆腐丝

菜谱编号:469-676
麻油拌干豆腐丝是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻油拌干豆腐丝”。
麻油拌干豆腐丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想减脂的小伙伴,要关注我的菜谱哦!

麻油拌干豆腐丝主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
干豆腐:四张--
辅助料用量
葱:适量香菜:适量
胡萝卜:适量--

麻油拌干豆腐丝的做法步骤

第十五步:美食完成。

麻油拌干豆腐丝做法第十五步骤

第十三步:戴手套抓拌。

麻油拌干豆腐丝做法第十三步骤

第二步:把晾干的干豆腐丝放盆中。

麻油拌干豆腐丝做法第二步骤

第五步:加入适量味极鲜酱油。

麻油拌干豆腐丝做法第五步骤

第十步:准备完毕。

麻油拌干豆腐丝做法第十步骤

第九步:加入一大勺辣椒粉。

麻油拌干豆腐丝做法第九步骤

第十四步:抓拌均匀。

麻油拌干豆腐丝做法第十四步骤

第六步:加入适量陈醋。

麻油拌干豆腐丝做法第六步骤

第七步:加入两小勺白糖。

麻油拌干豆腐丝做法第七步骤

第十一步:锅中加入适量油,加入花椒粒,油开始冒烟,关火,盛出花椒粒。

麻油拌干豆腐丝做法第十一步骤

第八步:加入适量白芝麻。

麻油拌干豆腐丝做法第八步骤

第十二步:把熟油淋在菜上。

麻油拌干豆腐丝做法第十二步骤

第三步:配菜洗净。

麻油拌干豆腐丝做法第三步骤

第四步:香菜切成段,胡萝卜、葱切成丝,放入盆中。

麻油拌干豆腐丝做法第四步骤

第一步:干豆腐,切丝,放通风处晾晒半个小時(吸走水分)。

麻油拌干豆腐丝做法第一步骤
菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:豆腐麻油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻油拌干豆腐丝。

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