【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤
【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤是【李李小酒窝】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬季来临，我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇，喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤，那真是一个“鲜”哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 河鲫鱼：400克 | 蘑菇：50克 |
| 冬笋：适量 | 黑木耳：50克 |
| 枸杞子：适量 | 青菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 植物油：适量 | 葱末：适量 |
| 姜末：适量 | -- |
【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤的做法步骤
【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
鲫鱼：
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
答配菜谱：蘑菇与鲫鱼的做法