黑豆渣桂圆馒头
黑豆渣桂圆馒头是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆渣桂圆馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款馒头看着不是很漂亮，却是一款非常健康的主食。馒头之所以看着不是白白的，是因为和面时加了黑豆打豆浆滤出的豆腐渣。黑豆渣加小麦粉、白玉米面粉和面醒发，入锅前添加桂圆肉。蒸出馒头非常健康，也非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆腐渣：100克 | 小麦粉：200克 |
| 白玉面粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | -- |
黑豆渣桂圆馒头的做法步骤
黑豆渣桂圆馒头做法技巧/窍门/补充说明：
豆渣含水，和面时加水要控制好量。