当前位置:首页 > 菜谱大全 > 榛子蛋糕

榛子蛋糕

菜谱编号:047-059
榛子蛋糕是【木易书房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛子蛋糕”。
榛子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款以榛子为主料的蛋糕,做法与做曲奇饼干相似。组织非常松软,香气浓郁,入口即化。

榛子蛋糕主厨:木易书房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
熟榛子:250克低粉:150克
糖:150克中大鸡蛋:4个
黄油:200克酵母粉:16克

榛子蛋糕的做法步骤

  • 第二步:黄油加糖打发到羽毛状
  • 第七步:出炉倒扣的时候要小心,由于非常的松软所以很容易裂掉。我就是像倒戚风蛋糕一样随便一倒,结果裂成这样
  • 第六步:倒入抹了黄油的模具,烤箱预热180度中层30到35分钟。
  • 第一步:把榛子放料理机打碎待用
  • 第五步:倒入筛过的面粉和酵母粉拌均匀到无颗粒
  • 第三步:分次加入鸡蛋搅打均匀
  • 第四步:倒入打碎了的榛子拌匀(没想到榛子打碎了以后直接就是榛子酱)
  • 相关食材:榛子

    榛子蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木易书房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榛子蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜