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蛋卷饭

菜谱编号:470-668
蛋卷饭是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋卷饭”。
蛋卷饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米饭稍微搭配装扮一下,就变得很小清新了。每天给自己一个有仪式感的早餐,能量满格,美好的一天开始了!

蛋卷饭主厨:美拉拉的美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个糯米饭:100克
米饭:50克牛肉粒:适量
火腿肠:1根--
辅助料用量
班戟粉:2勺青瓜:1根

蛋卷饭的做法步骤

  • 第二步:班戟粉加一个鸡蛋加水伴均备用。
  • 第七步:切半摆盘,开吃。
  • 第三步:平底锅抹少量橄榄油,中火煎蛋皮成型备用。
  • 第五步:蛋皮上铺一层米饭、一层青瓜丝、一层牛肉粒、一层芝士火腿,把蛋皮轻轻卷起来捏成型即可。
  • 第四步:小火煎火腿肠至金黄后加入芝士片。
  • 第六步:一份拌上炒香的芝麻粉,味道好极了。
  • 第一步:牛肉碎炒好备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋卷饭。

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